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1、菠萝长在地上的,因为是草本植物. 菠萝原名凤梨，原产巴西, 16世纪时传入中国, 有70多个品种, 岭南四大名果之一。

2、菠萝含用大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。

3、味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻之功，为夏令医食兼优的时令佳果。

4、 菠萝是凤梨科多年生常绿草本植物，每株只在中心结一个果实。

5、其果实呈圆筒形，由许多子房和花轴聚合而长成，是一种复合果。

6、菠萝果皮有众多的花器(俗称果眼或菠萝钉)，坚硬棘手，食用前必须削皮后挖去。

7、 菠萝一年有三次结果期，品质以6至8月成熟为最佳。

8、鲜食以果色新鲜，果形端正，果身坚实，熟度八成的为好。

9、菠萝常见品种有神湾种、巴厘种和沙捞越种三种，而以近年广州果农精心培育的"糖心菠萝"为最佳。

10、 "糖心菠萝"属沙捞越种。

11、沙捞越种又名"夏威夷"，果实重两三公斤，果眼大而浅，一般削皮后即可食用。

12、其果形端正，果肉柔滑多汁，甜酸适中，是鲜食和制罐头的优良品种。

13、"糖心菠萝"中，尤以广州黄埔区黄登村出产的"黄登菠萝"为最佳，它以个大肉厚汁多、甜似蜜、香如花，享誉海内外。

14、 菠萝食用时应注意：不要空腹暴吃；吃时除要削净果皮、鳞目须毛及果丁外，果肉切片后，一定要先浸在食盐中若干分钟后才能食用。

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