大家好,小问来为大家解答以上问题。啤酒茶叶蛋的做法及配料,茶叶蛋的做法及配料这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、吃茶蛋不会上火~但每天吃鸡蛋的个数不宜太多~
2、教你个简单的做法~
3、一锅凉水,水位超过鸡蛋,然后里面放好茶叶~酱油~八角~花椒~少许盐(因为放酱油了)~少许味精~
4、点火~水沸腾后关小火~
5、10分钟后用勺子把鸡蛋皮敲出裂纹~(直接把鸡蛋皮扒掉也可以)
6、10分钟后关火~
7、鸡蛋放在汤里时间越长越进味儿~可以在冰箱里~
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