大家好,小问来为大家解答以上问题。萝卜酸的作用与功效，萝卜酸这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、先把萝卜切了，随你喜爱切片或者丝都可以，切好后用盐来抛抛，让萝卜的水份淹出来，再用水洗净，用水洗萝卜净后要滴干水，然后用糖来淹，要放蛮多的糖的，因为自己吃的就没要放糖精了，用糖淹时间长点，最好两三个小时为好，用糖淹好后就加米醋，辣椒，看看盐味合不合，盐味不够可以加点盐再淹两三个小时就可以吃了。

2、祝你做酸成功。

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