大家好我是小蝌蚪，碗公是什么，关于碗公是什么的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、公筷一般指专用来夹菜的筷子，一般为白色，每人配备一双，只可在夹菜时拿来使用。

2、筷子起源于中国，是华夏饮食文化的标志之一，而公筷亦起源于中国。

3、公筷常常和分餐制、合餐制联系在一起。

4、不管是分餐还是使用公筷，在中国都有着悠久的历史。

5、早在夏商时期，中国就已经出现“分餐”而食。

6、宋高宗赵构曾是使用公筷的代表人物，但是宋代以后，共餐制开始取代分餐制，及至明清时期，共餐制已经彻底取代了分餐制。

7、在“甲肝”“非典”等疫情影响下，虽然使用公筷公勺曾一度复苏，但是随着疫情状况的好转，在强大文化的惯性作用下, 民众公筷公勺意识又逐渐淡化。

8、无论是为了防疫卫生，还是弘扬中国文明礼仪和传统文化，都应该鼓励“分餐制+公筷公勺”。

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