大家好我是小蝌蚪，葱花油饼，关于葱花油饼的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、传统小吃，属鲁菜或闽菜菜系。

2、用板猪油、嫩油渣、葱、盐、糖制成馅心，包在面酵中，放在圆盘内揿成圆状，放入平底锅内用油煎成金黄色即可。

3、如加上鸡蛋，质量更佳油饼大而薄，既脆又香，咸中带甜，口味特好，是春季的应时风味小吃。

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