回答1：
最佳消暑对策：心静

　 俗语说，“心静自然凉”。天气炎热，人就显得烦躁，所以，消暑首先就是让自己的思想平静下来，神清气和，乐观愉快，不要焦虑、紧张、急躁、激动，让神经系统处于宁静的状态。

最佳消暑食品：绿豆

　 绿豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药，夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。绿豆常用于治疗暑热烦渴，心、胃热盛及痈肿、丹毒等证，对砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒，大量饮服绿豆，均有解救作用。

最佳消暑药物：荷叶

　 荷叶味苦性平，其气清香，新鲜者善清夏日暑邪以化秽浊，清热解暑方中最多配用。夏日如以鲜荷叶包《六一散》煎服，鲜荷叶包粳米蒸饭，或以鲜荷叶泡茶，均有清暑利湿之良效。  

回答2：
夏天是高温高湿的环境，要注意日常的消暑，避免引起中暑，一定要多喝水，以免因高温引起脱水，多喝点绿豆汤、西瓜汁等，都有祛湿解暑的作用。如果出汗特别多，还可以喝些淡盐水。