大家好,小科来为大家解答以上问题。松露巧克力是什么,什么叫松露巧克力(松露巧克力什么味道)很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
松露巧克力因其外观类似于著名的法国蘑菇‘松露’而得名。传统上,巧克力松露上覆盖着可可粉,看起来就像覆盖着沙子的松露。松露巧克力有美式、欧式、瑞士三种,口味各不相同,但相同的是每种风格的松露巧克力都很好吃。
00-1010松露巧克力名字中的‘松露’二字,是因为它看起来像是刚刚出土、被泥土包裹的松露。其次,它和松露一样,卑微的外表下隐藏着难以抗拒的美味。
巧克力表面有一层纯可可粉,所以先苦后甜。再加上精选* * *原料,口感细腻、醇厚、丝滑,带给你一场味觉盛宴。
松露巧克力*的特点是独特的配方,创造了23的超低熔点,带来了其他任何巧克力都无法比拟的* *口感。即使一不小心,也会溶在手心里。
00-1010 1.黑巧克力120克;融化在水中,加入鲜奶油,搅拌均匀。
2.加入软化的黄油,继续搅拌,直到黄油融化。
3.离开热水,加入君度酒,搅拌均匀,放入冰箱冷藏至微硬。取一小块冰冻巧克力酱,用手揉成一团,搓圆。
将4.100克黑巧克力切碎,融化在水中,不断搅拌,让融化的巧克力液体稍微冷却。
5.用牙签拿一个巧克力球,在巧克力液里蘸一下。
6.放在可可粉里,然后卷起来。用勺子将裹着可可粉的巧克力迅速取出,放在盘子里。
7.敲掉多余的可可粉,然后上桌。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。