大家好，精选小编来为大家解答以上问题。怎样炒海椒面，怎样炒海瓜子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 海瓜子清洗干净，放入清水中，浸泡一夜。

2、 九层塔清洗干净，取下叶子，小米辣、香葱、生姜和大蒜切碎。

3、 锅内倒入清水，大火，煮沸，加入海瓜子和料酒，加热至海瓜子开口。

4、 锅内倒入食用油，加热，加入香葱、生姜和大蒜，炒香。

5、 倒入海瓜子，炒匀。

6、 加入白糖、蚝油、食盐和生抽，炒匀。

7、 加入小米椒，炒匀。

8、 加入九层塔，炒匀。

9、 盛出，放凉。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。