大家好，精选小编来为大家解答以上问题。油焖大虾怎么做 油焖大虾，油焖大虾怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、把虾洗净，捞出来。

2、将虾背切至虾尾。

3、用牙签挑出虾线。

4、放在盘子里备用。

5、将洋葱切成段以备后用。

6、大蒜剁成蒜泥。

7、姜切丝备用。

8、把洋葱和大蒜放在盘子里备用。

9、坐在炉子上，生火加热。

10、往锅里加油。

11、将虾放入锅中。

12、煎至所有虾变红。

13、沥干油，放在托盘里备用。

14、锅里留底油，爆香葱、姜、蒜。

15、向锅中加入番茄酱。

16、向锅中加入一小碗水。

17、烧开水，加入大虾。

18、加入生料酒。

19、在锅里撒一点盐。

20、盖上盖子，炖一两分钟。

21、浓缩调味汁。

22、成品如下。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。