大家好我是小蝌蚪，白萝卜，关于白萝卜的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、白萝卜（学名：Raphanus sativus），根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。

2、至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。

3、清乾隆庚午年（公元1750年）编修的《如皋县志》载：“萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。

4、”其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。

5、主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅、酒精中毒等，白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。

本文关于白萝卜的基本详情介绍就讲解完毕，希望对大家有所帮助。