大家好我是小蝌蚪，齐民要术，关于齐民要术的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、《齐民要术》，是北朝北魏时期，中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作，也是世界农学史上最早的专著之一，是中国现存最早的一部完整的农书，其大约成书于北魏末年（公元533年-544年）。

2、全书10卷92篇，系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用，以及治荒的方法，详细介绍了季节、气候、和不同土壤与不同农作物的关系，被誉为“中国古代农业百科全书”。

本文关于齐民要术的基本详情介绍就讲解完毕，希望对大家有所帮助。