大家好我是小蝌蚪，酸木瓜，关于酸木瓜的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、酸木瓜是香港四五十年代非常普通的小吃，在街边的推车仔档可以买到。

2、老香港的酸木瓜全部自家以白醋和白糖腌的，卖过两日的就弃掉。

3、以保留蔬菜的鲜甜味。

4、除酸木瓜外，还有荞头，芥菜，萝卜，青瓜，莲藕，椰菜，梨子和芒果,食芥菜的萝卜或芥菜时，加点芝麻和芥辣零舍香口。

本文关于酸木瓜的基本详情介绍就讲解完毕，希望对大家有所帮助。