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1、巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。

2、其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。

3、作饮料时，常称为“热巧克力”或可可亚。

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