大家好，小科来为大家解答以上问题。蒸馒头时间长了会回缩，蒸馒头时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

蒸馒头的时间与放进去的大小和时间有关。馒头小的话，15分钟就能蒸好。馒头如果直接用冷水蒸，大概要30分钟左右才能熟。如果水烧开后再放入锅中，15分钟就能蒸出馒头。

一、　　蒸馒头时间多久

1.冷水蒸馒头

蒸馒头的时候，有的人习惯直接用冷水蒸馒头。这种蒸馒头的方法，时间会比较长，因为锅里的凉水要煮，需要时间。冷水烧开后蒸汽就上来了，包子要蒸30多分钟。

2.用开水蒸馒头

蒸馒头的方法有很多。有些人在包包子的过程中喜欢先把水烧开。包子包好后直接放开水锅里蒸。这样蒸出来的馒头熟的会更快，15分钟就能蒸好。

3.包子的注意事项

如果实在把握不住时间，也可以用手指按压馒头，感受一下是不是很软很有弹性。按下后会很快弹起，说明熟了。还有一个很重要的窍门。馒头蒸好后关火，不要急着开盖出锅。可以让馒头继续在锅里煨5分钟，这样会让馒头更饱满。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。