首页
玉龙纳西族美食
返回

玉龙纳西族美食

2022-12-20 舌尖美味 By:佚名
最佳答案1、汽锅鸡:由于汤汁是蒸汽凝成,鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少,所以基本上保持了鸡的原汁原味。汤鲜肉嫩、美味可口。2、鸡豆凉粉:系取自丽江地产的一种鸡豆,磨面滤浆做成的一种凉粉小吃。因鸡豆富含黑色素,做成的凉粉外表呈现黑色,所以人们又称做黑凉粉。3、纳西烤肉:大多以五花肉为主料,...

1、汽锅鸡:由于汤汁是蒸汽凝成,鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少,所以基本上保持了鸡的原汁原味。汤鲜肉嫩、美味可口。

2、鸡豆凉粉:系取自丽江地产的一种鸡豆,磨面滤浆做成的一种凉粉小吃。因鸡豆富含黑色素,做成的凉粉外表呈现黑色,所以人们又称做黑凉粉。

3、纳西烤肉:大多以五花肉为主料,把猪皮烤的金黄松脆,肥肉不腻,瘦肉嫩,脆。醮了当地的辣椒粉吃,也可以夹薄荷吃。

4、糯火血肠:是纳西人风味小吃中的一道名菜,纳西语称作“麻补”,即糯火血肠之意。其加工方法是将猪大肠洗净,置入拌有猪血的糯火,煮或蒸熟后,切成薄片,用猪化油煎后即可食用,是一种方便、易携带的风味食品。

5、猪膘肉:又名琵琶肉或琵琶猪,是宁蒗泸沽湖畔和永宁坝摩梭人及普火族特有的一种腊肉制品。

上一篇:玉树市美食
猜你喜欢
月母鸡(关于月母鸡的简介)

月母鸡(关于月母鸡的简介)

12-31 0 阅读
无锡市蓝新科技有限公司(关于无锡市蓝新科技有限公司的简介)

无锡市蓝新科技有限公司(关于无锡市蓝新科技有限公司的简介)

01-01 0 阅读
IT技术支持工程师的主要工作是什么?

IT技术支持工程师的主要工作是什么?

11-01 0 阅读
数字住建一张图系统目前有哪些公司可以做?

数字住建一张图系统目前有哪些公司可以做?

10-31 0 阅读
瑞虎5x用什么防冻液

瑞虎5x用什么防冻液

12-20 0 阅读
斯摩棱斯克(关于斯摩棱斯克的基本详情介绍)

斯摩棱斯克(关于斯摩棱斯克的基本详情介绍)

12-31 0 阅读
热门推荐
新兴街卫津路社区关爱老雷锋志愿服务队(关于新兴街卫津路社区关爱老雷锋志愿服务队的简介)

新兴街卫津路社区关爱老雷锋志愿服务队(关于新兴街卫津路社区关爱老雷锋志愿服务队的简介)

12-30 0 阅读
月母鸡(关于月母鸡的简介)

月母鸡(关于月母鸡的简介)

12-31 0 阅读
无锡市蓝新科技有限公司(关于无锡市蓝新科技有限公司的简介)

无锡市蓝新科技有限公司(关于无锡市蓝新科技有限公司的简介)

01-01 0 阅读
费列罗里(关于费列罗里的基本详情介绍)

费列罗里(关于费列罗里的基本详情介绍)

01-01 0 阅读
美国现役航母都是核动力吗(美国现役航母)

美国现役航母都是核动力吗(美国现役航母)

01-03 0 阅读
傻傻的勇气 杨子楱音乐磁场(傻傻的勇气)

傻傻的勇气 杨子楱音乐磁场(傻傻的勇气)

01-02 0 阅读
解小东老婆(关于解小东老婆的基本详情介绍)

解小东老婆(关于解小东老婆的基本详情介绍)

01-02 0 阅读
普陀狗娃花(关于普陀狗娃花的简介)

普陀狗娃花(关于普陀狗娃花的简介)

12-30 0 阅读
伊尔2掠食之翼(关于伊尔2掠食之翼的基本详情介绍)

伊尔2掠食之翼(关于伊尔2掠食之翼的基本详情介绍)

01-01 0 阅读
迷你缔造者(关于迷你缔造者的基本详情介绍)

迷你缔造者(关于迷你缔造者的基本详情介绍)

01-02 0 阅读