交。解释：一口咬定意思是咬字中的口去掉了，因此答案为“交”。

读音：jiāo。

字义：

1、把事物转移给有关方面：交货。交税。交公粮。把任务交给我们这个组吧。

2、到（某一时辰或季节）：交子时。明天就交冬至了。交九的天气。

3、连接；交叉：交界。两直线交于一点。

4、相连接的时间或地方：春夏之交。太行山在河北、山西两省之交。

5、结交；交往：交朋友。建交。

6、友谊；交情：绝交。一面之交。