橙面粉是小麦淀粉。是从小麦中提取淀粉，过去是采用发酵法，即将小麦加水浸软、磨碎后，进行加酸发酵，使包围在淀粉颗粒周围的细胞被溶解而淀粉易于分离。可用来制作各种点心，如虾饺、粉果、肠粉等。澄粉其实就是生淀粉，用的时候用开水沏一下，使其糊化具有黏性即可和成面团使用。
橙面粉是什么面粉
最佳答案橙面粉是小麦淀粉。是从小麦中提取淀粉，过去是采用发酵法，即将小麦加水浸软、磨碎后，进行加酸发酵，使包围在淀粉颗粒周围的细胞被溶解而淀粉易于分离。可用来制作各种点心，如虾饺、粉果、肠粉等。澄粉其实就是生淀粉，用的时候用开水沏一下，使其糊化具有黏性即可和成面团使用。
猜你喜欢
自助扫码打印机，是把打印机怎么改装了？怎么还原成手动
林菀欣严漠的小说叫什么名
红黄蓝 虐童（关于红黄蓝 虐童的基本详情介绍）
天国的孩子们（关于天国的孩子们的基本详情介绍）
比特儿（关于比特儿的基本详情介绍）
木耳炒白菜怎么做好吃
热门推荐
