旅游管理可以考三支一扶计划中的扶贫岗位计划（简称扶贫计划），该项目主要面向财政困难地区和边远艰苦地区，旨在通过本科以上学历志愿者到基层挂职锻炼，帮助当地脱贫攻坚工作。具体来说，参加扶贫计划的条件是：中国公民，年龄不超过35周岁，具有本科以上学历，且毕业时间在报名前两年之内。因此，旅游管理专业毕业生可以考虑报名扶贫计划，到贫困地区开展旅游扶贫工作。除了扶贫计划外，旅游管理专业的毕业生还可以参加教育扶贫、卫生健康扶贫等其他三支一扶计划中的相关岗位。