欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。桂花鱼的做法，桂花鱼怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 桂鱼去鳞，去内脏，葱洗净，姜蒜切段。

2、 将切碎的葱、姜、蒜放入碗中，加入适量的酱油、糖、盐和水制成汁液。

3、 锅里放油，油热的时候把鱼放进去，把鱼煎到金黄色。

4、 倒入白醋，盖上盖子焖十秒左右，再倒入调好的炖鱼汁。加入花椒粒和八角，小火煨，收汁装盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。