谢媒不是必须两瓶酒，是三瓶酒，是信阳的习俗。谢媒，顾名思义就是感谢媒人。信阳有句古话：成不成酒三瓶，意思是即便没有说成也应该请媒人喝三瓶酒。酒类是指酒精度（乙醇含量）达到一定量的含酒精饮料。酒类是人们经常消费的一种饮品。在逢年过节、亲朋聚会时，饮酒助兴更是不可或缺。据统计，仅啤酒一项，我国2007年的人均消费量就超过了40瓶。消费量如此之大，说明酒类与公众的身体健康和生命安全密切相关。为此，商务部制定了一系列的规范，对酒类的管理进行规定。